Під час ІІ Міжнародного конгресу «Зерновий Олімп» одним з питань, яке найбільше привернуло увагу слухачів, був ринок соняшнику в Україні та світі. Доповідав на цю тему др. Хайнц Штрубенгофф з Інституту економічних досліджень та політичних консультацій.
У доповіді, що була підготовлена за матеріалами USDA, зазначалось, що за останні три маркетингові роки (2008/09, 2009/10, 2010/11) в Україні по факту під соняшником були зайняті 4500 тис. га. Виробництво соняшникового насіння у ці роки склало 7000, 7000, 6800 тис. т відповідно.
Внутрішнє споживання у 2008/09 маркетинговому році становило 6285 тис. т, експортовано було 767 тис. т насіння. У 2009/10 році споживання було на рівні 6175 тис. т, що на 1,8% нижче, ніж у 2008/09 МР, експортовано було лише 360 тис. т. Об’єми експорту у 2009/10 МР скоротились на 53% порівняно з 2008/09 МР.
За прогнозами Міністерства сільського господарства США у 2010/2011 МР внутрішнє споживання соняшнику в Україні становитиме 6150 тис. т, а експортовано буде 150 тис. т.
Як бачимо, об’єми експорту будуть скорочені майже на 60% у порівняння з 2009/10 МР, при тому що виробництво протягом вказаного періоду скоротилось лише на 2,8%, а споживання — на 0,4%.
